刘四站起来，走到灶房角落，蹲下身，用手扒开地上那层干土，露出底下瓦罐的封口。

封蜡还是完整的，没有裂。

他把瓦罐搬出来，放在灶台上，用指甲沿着蜡封边缘慢慢抠开。

猪油渣子的香气从瓦罐里涌出来。

那气味极浓极烈，在狭小的灶房里炸开，把麸子饼的土腥味、观音土的白垩味、榆钱儿清汤的寡淡味全部盖住了。

二丫抬起头，眼睛亮了。

她把桃酥放在膝盖上，两只手撑着灶台边缘踮起脚尖去看瓦罐里那些被猪油浸泡得发亮的金黄色油渣。

刘四用筷子夹出几块，放在碗里。

猪油在碗底凝成极薄极亮的一层。

“熬一锅白菜。”他说，“白菜还有吧？”

刘四家的从灶房墙角抱出半棵白菜。

白菜帮子已经蔫了，外层的叶子干得发黄，菜心还是白嫩的。

她把白菜切成丝，倒进锅里，舀一瓢水，把猪油渣子放进去，盖上锅盖。

灶膛里的火重新烧起来了。

火苗舔着锅底，锅里的水开始咕嘟咕嘟冒泡，猪油渣子在沸水中慢慢化开，油花浮到水面，一朵一朵，金黄色的，在翻滚的汤里打着旋。

白菜丝在油汤里变软变透明，从干黄变成润泽的淡绿。

那股香气从灶房飘出去，飘过门槛，飘到院子里，飘到巷子里。

隔壁刘老三家的孩子趴在院墙上，用力抽着鼻子。

刘四家的盛了一碗，让儿子端过去。

那孩子接过碗，双手捧着，没有马上喝。

他把鼻子埋进碗口的蒸汽里，用力吸了一下，然后抬起头。

他没有说谢谢，只是用力点了一下头，然后把碗端进屋去了。

刘四坐在灶房小桌旁边，面前放着一碗白菜熬猪油渣，手里捏着半个麸子饼。

他把麸子饼掰碎，泡在油汤里，用筷子搅了搅，端起碗喝了第一口。

他喝得很慢。

喝一口，停一下，再喝一口，再停一下。

每一口都在算——这罐猪油渣子还能熬几锅，还能撑几天。

再撑几天，镇上供销社的救济粮就该下来了。

乡里说快了，县里也说快了。

从开春说到入夏，从入夏说到苞谷旱死，还没有下来。

他把碗放下来，看着灶台上那罐已经开封的猪油，看着油面上浮着的最后几块油渣，然后抬起头，看着窗外那片被夕阳染成橘红色的干裂土地。

“明天去镇上。”他说，“把这罐油渣分一半给大姐。”

大姐是刘四的姐姐，嫁到镇边上，男人在矿上做工，矿上半年没发工资了。

她家有三个孩子，最小的还不会走路。

上次见她，是上个月在镇上赶集，她蹲在供销社门口卖自己纳的鞋底，蹲了整整一天，一双没卖出去。

刘四家的点了点头。

她没有问为什么分一半。

她知道刘四的脾气。

他说分一半，就是分一半。

她把那罐猪油重新封好，用蜡在封口上又加了一层。

灶膛里的火慢慢暗下来。

火苗不再舔锅底，只剩炭火在灰烬里红一下，黑一下。

二丫趴在灶台边，歪着头，已经睡着了。

嘴角还挂着一点点油光，嘴微微张着，像是在梦里还在嚼什么东西。

刘四把她抱起来，放在里屋的炕上，拉过一床打了补丁的薄被盖在她身上。
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