这一次，他们不必完全偷偷摸摸了。

林淑珍默许了他们使用小灶间，只是叮嘱翠儿在旁边照看着，注意火烛。

“永华，今天咱们做啥？”

郭永怀摩拳擦掌，经过上次“成功”，他对弟弟鼓捣东西的信心空前高涨。

“胰子不够好，要改。”郭永华言简意赅。

他拿出一个小本子——那是他用废纸订的，上面用炭笔画着些只有他自己能看懂的符号和简图，记录着上次试验的数据和问题。

“碱要匀，油要净，再加点别的。”

“加啥？”郭永怀好奇。

“香，和润。”

郭永华说着，从怀里掏出几个小油纸包。

这是他和郭永怀前几天“野外考察”的成果：一包晒干的野菊花瓣，一包捣碎的栀子花苞，还有一小包从后山捡的、带有特殊清香的松针末。

他打算尝试最简单的“水蒸气蒸馏”法提点花露，或者直接研磨加入，改善气味。

至于“润”，他想到的是猪胰脏——传统“胰子”本就常用猪胰，含有天然酵素和油脂，能增加温和度和滋润感。

“第一步，制碱水。”郭永华指挥。

这次他不再用粗糙的草木灰浸取液，因为碱浓度难以控制。

他让郭永怀去找陈石头。

不一会儿，郭永怀就领着探头探脑的陈石头进来了。

陈石头他爹是木匠，家里有石灰（刷墙用）。

郭永华用几块麦芽糖“雇佣”了陈石头，让他偷偷从他爹的工具筐里，弄了一小撮生石灰粉。

“永华，你要这白面面干啥？

又不能吃。”陈石头舔着糖，好奇地问。

“做胰子。”

郭永华没多说，让郭永怀取来上次用剩的、烘得极干的草木灰细粉。

他将生石灰粉与草木灰粉按粗略估算的比例混合，加入少量水，发生剧烈反应（生石灰遇水生热，生成熟石灰，熟石灰与草木灰中的碳酸钾反应，生成氢氧化钾溶液），静置后取上层清液。

这样得到的碱水，浓度比单纯灰水高且稳定得多。

陈石头看得目瞪口呆：“这……这咋冒烟还发热了？

永华，你还会变戏法？”

“不是戏法，是道理。”

郭永华一边用木棍小心搅拌冷却的碱水，一边简单解释，

“石灰见了水，性子烈，发热。

灰里有碱，合在一起，碱劲就更足，更稳当。”

陈石头半懂不懂，只觉得永华弟弟懂得真多，连他爹糊墙用的白面面都能拿来弄胰子。

他拍拍胸脯：“永华，以后还要啥稀奇古怪的，跟我说，我帮你找！”

初步的“供应链”就这么建立了。

郭永华用零食和“好玩的知识”，将陈石头发展成了稳定的“原材料供应商”。

接下来，猪胰脏的获取，也通过郭永怀用零花钱“贿赂”村里经常杀猪的王屠户家小子解决了。

原料备齐，第二次“生产”开始。

这一次，郭永华准备更充分。

猪板油熬得更加清澈，滤得干净。

碱水浓度通过简单的“浮蛋测试”（看鸡蛋在液面露出部分的大小，粗略估算比重）来控制。
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